皆さんこんにちは！！

健康スポーツ学科4年　佐藤晶子ゼミの武田慎吾です。

 

8月22日に佐藤晶子ゼミ主催の「cook＆exercise親子げんきスタジオ」が

開催されました！！

 

　 

これは、「子ども料理教室」と「大人向けエクササイズ」を融合させたイベントです。

 

学生は子どもたちに料理を教え、保護者の皆様は隣のダンススタジオ（多目的体操場）で

健康づくり運動をします。

 

2つの教室が終わったあと、全員で子どもの作った料理を食べる楽しいイベントに

なっています。

 

運動教室ではまず、受付が終わった参加者から血圧を測定します。

　

【藁谷有里菜さん】

 

料理教室では、最初に佐藤晶子先生が手洗いの仕方や基本的な道具の使い方について説明します。

　

【佐藤晶子先生】

 

ポスターは、子どもたちが理解しやすいように学生が作成しました！！

 

次に、先生とゼミ生で料理のデモンストレーションを行います。

 　

　

　

　

　

　
　

　

　 

子どもたちにしっかり伝わるように分かりやすく説明します。

その後、学生が各々のグループにつき、子どもの料理をサポートします！！！

 　

 　

グループ①

【米里ひなたさん】　

　

【長谷川諒君】

 　

　

グループ②

【土田紗里奈さん】

 　

　

グループ③

【武田慎吾君】　

【前田香名子さん】

　　　　

前田さんは唯一の3年生でとても頑張ってくれました！！

 　

 　

グループ④

【藁谷有里菜さん】

 　

また、保護者の皆様が行っている健康づくり運動は、隣接している

ダンススタジオ（多目的体操場）で行われました。

2つの部屋はガラスで仕切られており、運動している間も子どもたちの様子が見られるので、

安心です！！！

 　

【伊藤千賀先生】

今回は外部講師として、本学の授業も担当されている伊藤千賀先生をお招きしました！！

 

このように、ダンススタジオから子どもの料理する姿をみることができます！！！

 

 

最後に参加者全員で完成した料理を食べます！！！

 

　

今回のメニューは、

枝豆ごはん・ロールキャベツ・小松菜のコンソメスープ

ポテトサラダ・牛乳プリンキウイソース

でした！！！

 

ゼミ生が料理のテーマや献立を提案し、健康栄養士である佐藤晶子先生が栄養価を計算しながらレシピを考え、バランスの取れた食事となっております！！！

 

そのレシピを基に、ゼミ生も加えて当日までの間、何度も練習をしてきました。

 

当然、私たちは佐藤晶子先生ほど専門的に栄養や料理について学んできたわけではないのですが、様々な意見を交換して、完成度をより高めていきます。

楽しい雰囲気で作った料理を食べています！！

 

　

料理を食べ終わった後の片付けも、子どもたちだけで行います！

保護者の方は、隣のダンススタジオで情報交換＆懇談会です。

 

この教室が佐藤晶子ゼミの集大成のようなもので、私自身も準備段階から楽しみと不安で一杯でした。しかし教室では、参加者の子どもたちとの会話もはずみ、想像以上に楽しく感じました。そして、保護者の皆様にも喜んでいただけてとても嬉しかったです。

 

自分自身、料理を作ることはとても好きなのですが、教えることは簡単ではありません。

しかし、苦戦しながらも料理を大勢で一緒に作ったり、完成したものを一緒に食べたりすることがとても楽しったです。私自身ももっと『食』が好きになり、子どもたちの楽しそうな表情からパワーをもらいました！そして子どもたちが、自分が作った料理を嬉しそうに保護者に教えている姿をみて、今回の教室の意味を感じました！！

 

今回の経験を大切にして、今後も食について学んでいきたいと思います！！

 

本当にありがとうございました！！！！！